2 à 3 personnes ; 1 gros brocoli 1 gousse d 'ail 150 gr de fruits de mer frais ou surgelés 200gr de saumon frais persil quart de botte quelques feuilles de menthe fraîche crème fraîche liquide 5 à 10cl cumin moulu 2 cuillères à café poivre sel curcuma...