Nouilles aux crevettes Ingrédients 4 personnes 200 g de nouilles 3 cm de gingembre 1/4 de bouquet de persil 200 g de petites crevettes décortiquées pechees fraiches ou eventuellement congelees 2 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Chauffez...

Parmentier de poisson au poireau Ingrédients 4 personnes 800 g de pommes de terre 20 g de beurre 1/2 l de lait 1/2 écrémé 1 gros poireau 500 g de filet de cabillaud 1 citron 1 feuille de laurier 1/4 de bouquet de persil Sel, poivre du moulin Épluchez,...

Paillasson de pommes de terre/oignons au saumon fumé Ingrédients 4 personnes 600 g de pommes de terre 2 oignons blancs 1 cuil à soupe d'huile d'olive 4 cuil à soupe de crème fraîche 2 cuil à soupe de pistaches 1 citron 4 tranches de saumon fumé 4 grosses...